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固い固いプリン(笑)
- 2017/03/24
- 20:02
時々親戚のお家に行って、ちょこっとだけお手伝いさんをしています(^^)。
宅配食材を頼んでいますが、アリャリャ、数を間違えて注文していました( ̄ω ̄;)
牛乳、卵がすごい量に…。
こういう時は、プリン!。
訳ありプリンです(笑)
蒸し器で蒸すと、昔ながらのプリンに。カラメルシロップをたっぷりかけます。
カッチリとした、濃厚な卵味です。モチモチして、なかなかスプーンが入りません(^^;。
親戚は、
「これだ~!」と喜んでいました。
作って、良かった(^^)
子供の頃、伯母が作ってくれたプリンはいつも大量生産(笑)
プリン型も無くて、お湯呑みに作っていました。
今はそれがとっても懐かしいです♪
子供の頃に何気なく食べた味って、記憶に残るものですね。
懐かしさに、キューンとしちゃいました。